L'histoire
Coffret de 12 truffes noir, lait et Dulcey
Le coffret de 12 truffes au chocolat Valrhona inclut 3 recettes de truffes :
- La truffe au chocolat de couleur blonde Dulcey. Sa coque croustillante enrobée de chocolat renferme un cœur praliné. Cette truffe satisfait notamment les amateurs de douceur.
- La truffe à la ganache au chocolat noir Guanaja 70% mêle fondant et douce amertume. Véritable classique, elle plaît particulièrement aux amateurs de chocolat.
- La truffe Tanariva caramel 33%. Elle associe la douceur d'un grand chocolat au lait issu de fèves de Madagascar au caramel.
Des truffes confectionnées en France
Valrhona confectionne la totalité de ses chocolats en France depuis plus de 100 ans ! Le siège de l'entreprise, comme la manufacture, sont situés dans la Drôme, à Tain l'Hermitage (26). Acteur important en chocolaterie, Valrhona œuvre au quotidien pour une filière cacao plus responsable. Parmi ses engagements, une rémunération plus juste des producteurs de cacao, de meilleures conditions de production et une lutte permanente contre le travail des enfants.
Détails et artisanat
Chaque détail a été soigneusement étudié pour vous offrir le produit parfait.
Détails et artisanat
Chaque détail a été soigneusement étudié pour vous offrir le produit parfait.
Détails et artisanat
Chaque détail a été soigneusement étudié pour vous offrir le produit parfait.
Description
Coffret de 12 truffes noir, lait et Dulcey
Le coffret de 12 truffes au chocolat Valrhona inclut 3 recettes de truffes :
- La truffe au chocolat de couleur blonde Dulcey. Sa coque croustillante enrobée de chocolat renferme un cœur praliné. Cette truffe satisfait notamment les amateurs de douceur.
- La truffe à la ganache au chocolat noir Guanaja 70% mêle fondant et douce amertume. Véritable classique, elle plaît particulièrement aux amateurs de chocolat.
- La truffe Tanariva caramel 33%. Elle associe la douceur d'un grand chocolat au lait issu de fèves de Madagascar au caramel.
Des truffes confectionnées en France
Valrhona confectionne la totalité de ses chocolats en France depuis plus de 100 ans ! Le siège de l'entreprise, comme la manufacture, sont situés dans la Drôme, à Tain l'Hermitage (26). Acteur important en chocolaterie, Valrhona œuvre au quotidien pour une filière cacao plus responsable. Parmi ses engagements, une rémunération plus juste des producteurs de cacao, de meilleures conditions de production et une lutte permanente contre le travail des enfants.
